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  • 8年

    会员等级

  • 单位性质: 民营企业
  • 所属行业:旅游/酒店
  • 注册资金:100万以下
  • 员工人数:50人以下
  • 成立日期:2015年5月17日
  • 营业执照:
  • 基本信息

  • 职位描述

    1.负责开餐前的准备工作,按照规格要求, 布置餐厅和餐桌,摆台及补充各种物品。
     2.按照餐厅规定的服务标准和程序做好对 客服务工作。
     3.及时补充餐具柜内的各种餐器具,以备 急用。
     4.主动征询客人对菜肴和服务的意见,接 受客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。
     5.负责餐厅环境、家具、台面、地面及服 务用具、餐厅的清洁卫生工作。
     6.负责小毛巾的洗涤、消毒工作,将洗好 的小毛巾叠成卷筒状或长条状,放入毛 巾垫里一起保温备用。
     7.极积参加饭店组织的各种培训活动,不 断提高服务技能技巧。 
    8.遵守饭店的各项规章制度,职业道德。
     9.完成领班交给的其他工作。
     任职条件: 
    1.具宾客至上,优质服务的服务意识。
     2.掌握餐厅服务的基本知识和技能,了解 食品饮料、烹饪、营养卫生知识,掌握本饭店所 经营菜肴的特点及一般的烹饪方法,了解餐厅的 各种服务设施和服务项目。熟悉餐厅各种器具、 布件的使用方法和保养知识。
     3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能 力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。有一 定的语言文字表达能力,口齿清楚,讲话流利, 能迅速准确书写菜单。
    4.熟手优先考虑。

    如有意向请直接来电13727081858彭小姐
    联系我时,请说是在珠海招聘网上看到的,谢谢!
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